健康膳食·共享食光—记河南漯河召陵中学家长代表试餐活动

中国交通在线河南漯河讯(周德亮 刘营 白桦)为了进一步规范配餐服务管理，保障学生在校饮食安全，近日，河南省漯河市召陵中学持续开展“家长试餐”活动，邀请家长代表一同深入配餐公司，了解学校配餐管理情况，并进行午间试餐。

家长代表对配餐公司安全及卫生条件进行逐一监督，对配餐原料的来源、储存、加工、安全、卫生各个环节的情况以及配送过程进行深入考察。

家长代表跟随配餐车辆一同返校并对消毒、测温、留样等接餐环节进行监督。

家长代表到学校餐厅对餐厅卫生、打餐情况进行实地考察并试餐。

试餐结束后，家委会成员就实地督导考察营养餐供餐单位及试餐情况提出意见与建议。

零距离参观，心与心交流。通过此次试餐活动，家长对学校配餐和食品安全工作有了充分了解，增进了家长与学校之间的感情，促进了双向交流。在今后的工作中，漯河市召陵中学将始终坚持安全第一，健康为本的原则，为师生舌尖上的安全提供有力保障。