和硕县卫健委开展创建国家食品安全示范城市 全力守护群众“舌尖上的安全”食品安全专项检查

中国交通在线新疆和硕县讯(通讯员 王俊梅报道)夏季温度高、微生物繁殖快，是食品安全风险高发的季节。为进一步做好国家食品安全示范城市工作，从源头上排除食品安全风险隐患，保障辖区群众“舌尖”上的安全。和硕县卫健委聚焦创城工作，立足工作职能、多策并用、严抓落实，对包联的曲惠镇积极开展创建国家食品安全示范城市对食品安全检查活动，营造食品安全社会共建共治氛围，深入推进国家食品安全示范城市创建工作。

和硕县卫健委和曲惠镇食安办成员深入开展以商店、小餐饮、饭店等为重点的食品安全检查，实地检查相关经营主体经营是否合规合法、证件是否在有效期范围内、后厨操作台环境是否干净整洁、从业人员是否持在有效期内的健康证上岗，并查看食品进货票据、台账资料是否齐全，排除食品安全风险隐患。针对检查出的食品安全隐患，严格落实食品安全“两个责任”，做到有问题及时发现，立即整改。

下一步，和硕县卫健委将继续以创建国家食品安全示范城市为重要抓手，持续对对曲惠镇食品安全的宣传和检查力度，建立食品安全监督检查长效机制，严把食品安全关，做好食品安全守护人，切实保障广大人民群众 “舌尖上的安全”。