北海机场“家味”品牌以调查研究谱写“新食尚”

本网讯 不断满足职工“舌尖上”的美好需求是北海机场增进民生福祉的重点工程之一。坚持以开展调查研究作为密切联系职工的重要抓手，深入了解一线职工需求，及时收集职工意见与建议，以出实招、办实事，切实解决职工群众关心关切的“舌尖需求”，不断增强职工的幸福感和满意度。

北海机场“家味”品牌聚焦于“职工食堂职工建”，以问题为导向，广泛深入开展“职工食堂满意度问卷调查”，通过线上向全机场职工以及驻场单位收集职工群众的声音和诉求，针对职工提出来的合理化意见建议，对照检查，逐一改进。并以线下选菜试菜活动，与各部门职工面对面交流，倾听职工在试菜活动中对菜品菜色的直接意见反馈，“家味”团队在试菜活动结束后，立即总结，对菜品菜色进行调整，及时跟踪验证，让改进结果得到职工的认可，经得起职工的检验。

北海机场“家味”品牌民意调研就是为了解决问题，持续让职工满意。通过长期开展菜品菜色创新、服务质量提升等活动作为职工幸福指数上升的重要保证。坚持定期市场走访，了解当季新鲜食材，团队集思广益开发新菜品，做到应季而食，营养健康。加强值班人员日常巡查，强化餐食生产的重点部位、关键环节监督，做好食品异物管控以及虫害防范，将职工的意见落实到餐食生产保障全过程，变“问题清单”为“成果清单”，实现调研结果最大化，谱写“家味”品牌“新食尚”。