和硕县特吾里克镇文化社区开展食品安全检查

中国交通在线新疆讯(通讯员刘秀玲、孟盖报道) “民以食为天，食以安为先”为加强辖区居民食品安全工作，保证居民群众饮食安全，广泛宣传食品安全的科普知识，倡导科学健康的饮食习惯，9月8日，和硕县特吾里克镇文化社区对辖区内生活超市、餐饮门店、药店等重点场所开展了食品安全专项检查活动，增强居民对食品安全的参与意识。

检查中，网格员严格按照“六查六看”的要求检查经营资格，看食品经营者证照是否齐全和按要求悬挂出租出借证件，是否超范围经营，检查进货票证，看食品经营者在进货时是否履行了检查验收责任，查看是否存在不合格食品冒充合格食品，是否有产品名称、厂名、厂址，是否标明食品主要成分和含量，是否标明生产日期和有效期限，是否存在经营过期食品，针对餐饮行业检查了卫生保洁、厨具消毒和食材等，并对发现的问题当场下发整改通知书，告知业主限时整改。截至目前，特吾里克镇文化社区检查食品经营商户100余家。检查有自制食品的大型饭馆15家，酒店1家。

通过检查，对存在的食品安全问题，均已得到有效整改，社区商户责任意识显著增强，食品安全状况得到明显改善。下一步，特吾里克镇文化社区将继续落实这项工作为居民群众的饮食消费安全提供保障，营造良好的经营秩序和社区环境。