和硕县：职高学生到酒店、企业、景点实践观摩

中国交通在线新疆讯(通讯员贾洪明报道)“你看，这切菜的功夫和摆盘的标准，真是不得了。你看，他们态度很严谨，客房的每一个细节都做的很好。”连日来，新疆巴音郭楞蒙古自治州和硕县高级中学职业高中班组织导游服务和中餐烹饪2个专业学生到县域酒店、企业、旅游景点进行参观学习。

在观摩中，该校职高班2个专业的学生，在酒店负责人的带领下，参观了酒店的各个区域，包括烹饪区、客房、餐厅、会议室等，并详细介绍了酒店的管理和运营情况。学生们认真听取了讲解，并积极提问，对酒店行业有了更加深入的了解。同时，现场观看了酒店工作人员规范操作烹饪区、客房、餐厅、会议室布置等详细步骤。

此外，在金沙滩旅游景点观摩中，旅游景点负责人介绍了景点的旅游资源以及管理方式等方面的情况，并带领学生们参观了景点的各个景点和设施。导游服务专业的同学纷纷对景点的管理和运营方式产生了浓厚的兴趣，纷纷表示要向景点学习，为今后从事旅游事业做出更大的贡献。

观摩结束后，该校导游服务和中餐烹饪2个专业学生表示，通过这次实践观摩活动，更加深入地了解了酒店、企业以及旅游景点等行业的运营和管理，对自己的职业规划和发展方向有了更加清晰的认识。同时，也将认真总结所学到的知识和经验，为未来的职业发展打下坚实的基础。

“通过实地参观学习，学生们更加深入地了解了酒店、企业以及旅游景点等行业的运营和管理情况，对自己的职业规划和发展方向有了更加清晰的认识。”和硕县高级中学职业高中班教师亚生江·买买提说道。

据了解，今年以来，和硕县高级中学职业高中班为持续抓实产教融合发展，不断拓展教学资源模式，立足县域资源优势，不断加大校企合作力度，积极共同开展实践教学活动，竭力让学生在实践中掌握技能，拓展视野。

下一步，该校将持续深化校企合作和产教融合的实践探索，不断完善合作机制和评价体系，全力为学生提供更多的实践机会和职业发展平台。