和硕县特吾里克镇文化社区开展“五一”节前食品安全检查 保障群众舌尖上安全

中国交通在线新疆讯(通讯员 刘秀玲、黄全祝报道)春暖花开，万物复苏，随着气温回升，食品安全隐患逐渐增大，为确保“五一”节日期间食品安全，守好辖区居民的“菜篮子、米袋子”，保障辖区群众“舌尖上的安全”，近日，特吾里克镇文化社区工作人员对辖区商户开展节前食品安全专项检查。

社区工作人员以饭店、小吃店、熟食店、超市为检查重点，主要检查厨房卫生和个人卫生、食材是否新鲜、餐具是否消毒等。对检查过程中发现的问题，社区工作人员及时在食安督APP上进行问题反馈并进行整改。

同时，社区工作人员还向各餐饮店主和居民群众发放食品安全宣传资料，教育引导辖区居民群众合理膳食，不吃不洁食品、过期食品，不在无证摊店、路边摊点用餐，不向流动摊贩购买食品，引导科学消费、健康饮食，增强食品安全意识和自我保护能力。

“社区工作人员每次来检查食品安全，让我学习到了更多食品安全相关的知识，也让我意识到了作为一名超市经营者的责任，今后我会更加注重食品安全问题，让居民群众买的放心，吃得安心。”文化社区步行街商户负责人苗建波说道。

“平时买食品也没注意这么多，社区干部给文我们宣传以后才知道。买东西的时候要看生产日期、厂家，保障自己的饮食健康。” 超市正在买菜居民依再提古丽·吾述尔说：

群众利益无小事，食品安全大于天，下一步，社区持续加大对餐饮，食品加工销售商户的排查力度，不断开展宣传工作，不断增强餐饮经营户的食品安全意识，确保居民群众吃得安心，放心，舒心，过一个和谐，安全的“五一”假期。