新疆巴楚：吃瓜群众看过来 甜夏巴楚留香瓜开始上市

中国交通在线新疆讯(巴楚县融媒体中心 热孜万古 祖丽皮娅 报道)眼下，又到巴楚“留香瓜”上市季节。过去出不了乡村巴扎的“土瓜”，近年来，在巴楚与上海援疆的联合打造下成为品牌产品，走向全国各地市民的果盘，逐步成为巴楚瓜农的主导产业，带动越来越多农民增收致富。

这几天，巴楚县英吾斯塘乡近4500亩“留香瓜”开始陆续上市，在库木奇库勒村的“留香瓜”种植基地，瓜农们正在忙着采摘。

巴楚香瓜的花名为“楚留香”，又名库克拜热瓜，其特点是瓜瓤碧绿，皮薄肉多、温润香脆甘甜，含糖量在12%以上。为了使“库克拜热”瓜更易被人记住，当地把地名与瓜品特性相融合，加上吃完后让人唇齿留香，因此得名为“巴楚留香瓜”，多吃不上火，是盛夏时节不可多得的消暑佳品。

巴楚县英吾斯塘乡农办副主任 阿卜杜热合曼·司马义：英吾斯塘乡今年种植留香瓜面积是4500亩，我们今年积极与新疆农科院进行合作，在我们唐努尔3村打造100亩的试验田，品种已经达到了22个品种。其中，最受欢迎的是翡翠品种，因为翡翠品种也是绿壤，然后瓜纹的话是布满整个瓜，口感的话是香脆可口，吃完以后有一股淡淡的香味。翡翠品种，今年在我们英吾斯塘乡已经推广到了600亩。

近年来，在上海援疆的支持下，巴楚县通过大力发展设施农业，调整产业结构，鼓励更多农户种植瓜果，打造瓜果产业基地，提升“留香瓜”错峰上市供给保障能力，让“留香瓜”走上品牌化，并成为村民的“致富瓜”。

巴楚县英吾斯塘乡库木奇库勒村村民 阿尔祖古丽·木萨：全国各地的朋友们给我们留香瓜的评价都很好，都说我们这个留香瓜非常好吃、非常的甜。现在我们老百姓又多了一条收入的路，相信我们的日子会一天比一天好。

由于日照时间充足，英吾斯塘乡错峰种植的第一批“留香瓜”已经成熟陆续上市。过去，由于种植技术欠缺和销路难，村民阿尔祖古丽·木萨也只会种几十亩瓜，随着近几年上海援疆从种植到销售全程助力，今年阿尔祖古丽·木萨从去年的130亩扩大种植了200亩留香瓜，亩均收入增加到3000元以上。这两天，200亩“留香瓜”不到一周时间已经卖出了50多吨。

巴楚县英吾斯塘乡库木奇库勒村村民 阿尔祖古丽·木萨：去年种了130亩地的留香瓜，没想到价格挺好的，所以今年扩大种了200亩地的留香瓜，价格比去年还好，刚开始(上市)就是一公斤5块钱。

今年，英吾斯塘乡从产业扶持、技术指导等途径大力发展特色种植产业，引导村民科学种植“留香瓜”，为村民铺就产业增收致富路。目前，全乡种植“留香瓜”的农户亩均增收超过3000元。

巴楚县英吾斯塘乡农办副主任 阿卜杜热合曼·司马义：今年我们还是按照前期的分早熟和常规，还有晚熟三个品种来种植留香瓜。下一步呢，我们将计划把这个翡翠的面积扩大到200到300亩左右。

留香瓜给英吾斯塘乡农民带来的变化不仅是种植面积和惠及人数的增长，更在于农民思想观念的转变。农民从几年前的不愿或不敢参与到如今主动参与;从不理解商品瓜概念，到现在知道只有努力种出标准大小、糖度、网纹的瓜才能卖出好价钱。

巴楚县英吾斯塘乡农办副主任 阿卜杜热合曼·司马义：市场上，留香瓜的销量还是比较客观的，农户在大田种植的留香瓜一公斤能卖到3块以上的价格。相比往年，今年的价格比往年要好一些。我们计划规模上翡翠等新品种的留香瓜来带动我们农户，更多的去选择优质的品种来提高自己的收入。

随着瓜农们技术水平的提高，现在“留香瓜”的品质也变得越来越好，瓜农们销售瓜也不愁了。

巴楚县英吾斯塘乡库木奇库勒村村民 阿尔祖古丽·木萨：我们以前很担心这些瓜怎么卖出去，但是现在我们就是门口就有合作社，我们不担心这些瓜卖不出去。以前，这个留香瓜好多人不会种，会种的也不会管理，现在大家技术也很好，都学会了怎么科学管理，现在就是收入也一年比一年好，不担心卖不出去。

巴楚县持续打造“巴楚留香瓜”品牌，并完成留香瓜种子提纯复壮工作，恢复其种性和纯度。如今，巴楚留香瓜已从农产品变身为品牌产品，种植面积稳定在4万亩左右，产品远销北京、广州、上海等地。

巴楚县英吾斯塘乡库木奇库勒村村民 阿尔祖古丽·木萨：以前好多人都会种(留香瓜)，但不认识这个留香瓜，上海援疆给我们帮忙打造了这个品牌，现在我们的留香瓜走出了巴楚、走出了新疆。