“你点我检 食安天山” 护航交通要道食品安全

中国交通在线新疆讯(巴楚县融媒体中心 记者 努尔艾拉 通讯员 姑丽仙 报道)8月29日，为深化食品安全社会共治，保障高速公路服务区食品安全，喀什地区市场监督管理局和巴楚县市场监督管理局联合开展地县两级联动“你点我检 食安天山”食品安全抽检活动。

在巴楚县三岔口服务区，市监局工作人员引导群众参与“你点我检”线上投票，为大家科普食品安全知识，提高消费者自我保护能力。发放印有“你点我检”的水杯，手提袋等小礼品。游客们对市场监管部门的“邀约”反应热烈，纷纷表达自己的“心声”。

巴楚县三岔口服务区快餐厅负责人 皮孜丽古丽·买买提艾力说：一直以来我们不断做好食品安全管理工作，保障广大群众和游客舌尖上的安全，让他们吃得安心，吃得放心，以后我们一定会做好食品安全管理工作，加强对餐厅工作人员的培训，做好三好，食品质量好，卫生好，服务好。

抽样人员对游客关注度较高的烤肉、面剂子等5个批次的样品，依法依规进行抽检;同时，执法人员对服务区内食品经营单位的证照、从业人员健康证、餐具消毒情况、后厨环境卫生、加工制作、食品留样等关键环节进行重点检查。

巴楚县市场监督管理局食品科干部 姜文洁说：你点我检，服务惠民生，让食品安全更贴近民心，今天我们来到三岔口服务区进行了“你点我检”活动，这次活动在确保食品新鲜卫生的同时，也保障了游客旅途中的食品安全，及时发现并处理市场上存在的食品安全隐患，保障游客“舌尖上的安全”，让消费者放心消费、安心消费。

此次抽检，对高速公路服务区食品经营单位安全规范操作进行了全面检查，严格卫生管理，保障餐饮安全，确保每一位游客在高速公路服务区吃得安全放心。同时，进一步加大食品安全宣传力度，提高消费者自我保护能力。