焉耆县公安局开展假劣肉制品犯罪线索征集宣传活动

中国交通在线新疆讯(通讯员王鹤 肖春兰报道)为进一步督促规范生鲜肉制品经营行为，严防假劣肉制品犯罪及不合格生鲜肉、肉制品流入辖区食品加工、销售、餐饮服务等环节。近日，新疆维吾尔自治区焉耆县公安局各派出所开展假劣肉制品犯罪线索征集宣传，同时对肉制品安全隐患整治排查，着力保障群众舌尖上的安全。

民警重点检查肉类经营户的营业执照销售手续是否齐全、经营人员是否有健康证、肉类产品来源、登记台账、肉制品检疫合格证明等必备要件。

同时，民警向经营户详细讲解食品安全相关法律法规，要求各经营单位要切实加强食品安全源头治理的主体责任，严禁出售来源不明、病变肉制品，引导经营者进一步规范经营行为。民警在肉制品经营场所醒目位置张贴《关于公开征集假劣肉制品犯罪线索的通告》，并向店主及周边群众耐心讲解线索征集的主要范围，鼓励生产经营者、企业内部人员和广大群众积极举报涉及屠宰、肉类生产加工、销售等犯罪活动及行业“潜规则”，增强诚信经营意识、质量安全意识和社会责任意识。

通过宣传检查，进一步压实了肉制品经营店主体责任，规范食品生产经营行为，提高食品质量安全意识，切实守好食品安全源头关，为保障辖区人民群众“舌尖上的安全”提供了有力保障。