轮台县公安局联合开展肉制品安全专项检查

中国交通在线新疆讯(通讯员 热依汉古丽·图尔荪报道)为切实强化肉类制品生产经营环节的安全监管力度，确保广大辖区群众的饮食安全与健康，10月28日，轮台县公安局食药环犯罪侦查大队联合市场监督管理局开展肉制品安全专项检查。

检查中，检查组对各农贸市场、门店牛羊肉制品的来源、检验检疫、储存条件及加工销售等关键环节进行了全方位、无死角的细致排查。通过核验进货渠道、审查票证齐全性、确认检验检疫证明有效性等手段，有效甄别并排除了潜在的食品安全隐患。同时，要求经营者严格履行食品安全主体责任，完善进货查验和索证索票制度，确保每一份肉类食品都能实现来源可溯、质量可控。

此外，民警辅警还通过发放宣传资料、现场讲解等方式，向肉类食品经营者和广大消费者普及了食品安全知识，提高了他们的食品安全意识和自我保护能力。

此次专项检查，共检查农贸市场1家、鲜肉销售商铺3家，未发现相关违法行为。下一步，轮台县公安局将继续加强肉制品市场的监管力度，严厉打击各类肉制品违法犯罪行为。同时，加强与相关行政职能部门的协作配合，形成合力，共同维护市场秩序，保障辖区群众的身心健康。