新疆巴楚县：山药丰收季 土里“淘金”忙

中国交通在线新疆讯(巴楚融媒体中心 记者 祖丽皮娅 报道)采挖、分拣、装车……近日，巴楚县阿拉格尔乡种植的山药喜获丰收，一根根“土棒棒”成为农民增收致富的“金条条”。

11月19日，记者在巴楚县阿拉格尔乡阔太格勒克村山药地里看到,一台挖掘机来回穿梭，将深沟一侧的土壤刨开，工人们在沟内利用巧劲儿将整根山药从土壤中拔出，将泥土去除后，一根根码放在一旁，打捆后等待装车。

巴楚县阿拉格尔乡阔太格勒克村村民张光辉说:“我种的是白玉山药，今年是第二年种植，长势特别好，又粗又直，亩产能达到2吨半左右。”

山药种植带动了乡村特色产业发展，不仅鼓起了种植户的“钱袋子”，还让周边村民在农闲时节有了就业增收的好去处。

巴楚县阿拉格尔乡阔太格勒克村村民张光辉说:“山药采用3年轮作的方式种植，今年种植了500余亩，现在每天采挖一亩，用工11个人。”

巴楚县阿拉格尔乡阔太格勒克村村民阿依米沙古丽·买买提说:“我从10月20日开始在这里务工，每天150元，山药还要一个多月时间收完，我还可以在这里赚6500元左右。”

近年来，巴楚县阿拉格尔乡积极探索新梅、山药等特色农业产业发展，走出了一条村级增收、村民致富的共同富裕之路。

巴楚县阿拉格尔乡阔太格勒克村团支部书记 阿布都吾拉木·买买提说:“下一步，我们在特色产业上下功夫，引导农民调整种植结构，进行规范化种植、科学化管理和产业化发展，拓宽致富增收新路子。”

据了解，山药含有丰富的蛋白质、活性酶、淀粉、多种维生素、微量元素和矿物质等，具有健脾益胃、助消化、润肺止咳、降低血糖等功效。