“韭” 等你尝 麦盖提县温室韭菜抢“鲜”上市

中国交通在线新疆讯(麦盖提县融媒体中心记者 米日古·多力昆 买热古·买买提报道)乡村振兴，重中之重在产业振兴。近年来，麦盖提县充分发挥自身特色农业优势，补齐产业发展短板，大力发展现代设施农业，着力把冬早蔬菜产业打造成促农增收、乡村振兴的特色支柱产业。连日来，麦盖提县各类蔬菜相继进入收获期，韭菜、菠菜、芹菜、油白菜等冬早蔬菜陆续“应季”上市。

走进麦盖提县现代农业产业园蔬菜种植大户闫学锋的温室大棚，只见一垄垄韭菜翠绿欲滴，“韭”香四溢，生机盎然。工人们正忙着抢抓有利时机，收割鲜嫩壮硕的韭菜，整理捆扎，准备运往蔬菜批发市场进行销售。

闫学锋说道：“目前，我们进行了五次农药残留检验，结果都显示没有农药残留，这得益于我们自始至终采用的都是有机肥料。正是由于我们对品质的执着追求，使得我们的韭菜在口感上远超传统方法种植出来的韭菜。经过2年的市场验证，消费者已经普遍认识到，麦盖提的韭菜确实比其他地方的韭菜在口感上更胜一筹。”

韭菜是须根作物，种植成本较低，生长周期短，一年可割多次。2022年，闫学锋正是看到了韭菜广阔的市场前景，便积极学习韭菜种植技术，在麦盖提县现代农业产业园承包了48座温室大棚，共移栽了215万余株韭菜苗。今年是他种植韭菜的第三年，由于管理得当，气候适宜，他家的韭菜可谓是品质好、无公害、味道鲜，赢得了消费者的青睐。

闫学锋说道：“我们拥有48座韭菜种植大棚。在2022年，我们开始种植韭菜，经过连续两年的精心管理，目前韭菜的长势明显优于前两年，生长状况更为喜人。截至目前，已有18座大棚进行了收割，平均产量在1300公斤左右。从现在开始到明年3月份，我们将为全县持续供应韭菜，满足消费者的需求。同时，我们的订单主要以喀什地区市场为核心，但在旺季期间，我们的韭菜还会销往阿克苏。”

兴一个产业，致富一方百姓。据了解，现在正是韭菜销售的旺季，为保证韭菜的口感和品质，闫学锋将韭菜收割装箱后，就要第一时间拉到经销点装车外发。这不仅为喀什地区各地蔬菜市场带去了新鲜的好韭菜，也给附近的村民提供了打工机会，增加了就近务工增收的好渠道，鼓起了村民“钱袋子”。麦盖提县库木库萨尔乡胡木旦买里村村民买热姆尼沙·艾买提便在产业园内实现了就业。

买热姆尼沙·艾买提说道：“我在这里上班快三年了，每年9月份开始到来年的5月份都在这干活，每个月工资是2400元。5月份在这边停工以后，还能赶上我们家收割麦子。由于我家就在附近，早晨送孩子上学、晚上接孩子回家都极为便利，这份工作对我来说十分轻松，而我的丈夫在种地，我们夫妻俩共同努力，为孩子创造了更好的生活条件。”

近年来，麦盖提县围绕唱响乡村振兴主旋律，抓住产业结构调整的有利时机，结合麦盖提县实际及市场需求，积极引导农民种植大棚韭菜、菠菜、芹菜、油白菜等蔬菜。眼下，随着一茬茬特色农作物迎来丰收，不仅“富”了群众“口袋”，还为乡村振兴注入了新动力。