和硕县曲惠镇：强化督导检查 护航食品安全

中国交通在线新疆讯(通讯员 杨雪报道)民以食为天，食以安为先。为切实做好节日期间食品安全监管工作，确保广大人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日，近日，新疆巴州和硕县曲惠镇对辖区当前经营状态正常的学校食堂、餐饮店和商店开展全覆盖式食品安全检查工作。

由镇食安办成员联合包保干部对辖区食品生产经营单位进行检查，仔细查看店铺营业执照、食品经营许可证有效期、有无超范围经营，销售散装食品和餐饮店从业人员健康证，进货台账等资料。对在售商品有无过期或变质情况、散装食品防蝇防尘、经营场所卫生状况是否符合规范进行重点检查。检查后，对卫生状况不良和食品安全存在隐患的食品经营户着重进行食品安全法律法规宣传并反馈存在的问题隐患，并督促整改到位，坚持立查立改，保障节日期间食品安全。

本次行动共检查学校食堂2处，餐饮店3家，商店10家，检查中发现的问题隐患以督促现场完成整改。通过此次督导检查，不仅做实了严防严管严控食品安全风险，守护食品安全，更是为各主体经营人员上了一堂“法治课”，进一步筑牢织密食品安全“防护网”，共同护航食品安全。下一步，和硕县曲惠镇将继续守牢食品安全防线，及时消除安全隐患，保障辖区人民群众“舌尖上的安全”。