伊犁雪莲乳业有限公司：二十年深耕边疆特色乳业 全产业链模式引领伊宁县乡村振兴

中国交通在线新疆讯(伊宁县融媒体中心 记者 马伊热·艾山  祖力普哈尔·迪力木拉提报道)在伊犁河畔的伊宁县，一家专注于骆驼乳产业的企业正书写着边疆特色乳业的传奇篇章。伊犁雪莲乳业有限公司自2004年作为招商引资企业落地以来，以“产业兴边”为己任，通过二十年的深耕细作，已发展成为集骆驼生态养殖、驼乳精深加工、科研创新于一体的国家级农业产业化重点龙头企业，带动地方经济发展与牧民增收致富。

作为全国唯一通过 “新疆驼奶·中国地名品牌” 认证的乳企，伊犁雪莲乳业有限公司坚持 “牧草自种、骆驼自养、产品自造” 的全产业链模式。公司拥有1200亩有机紫花苜蓿种植基地，以及3850峰新疆双峰驼生态牧场，原生态散养模式下产出的驼奶，保留原始风味与营养，为产品品质筑牢根基。依托伊犁河谷得天独厚的自然条件，从源头保障奶源纯净与营养。现代化生产基地占地面积超万平方米，配备国际先进生产线，构建起 “养殖-加工-研发-销售” 完整闭环。

扎根伊宁县二十载，公司以 “振兴边疆特色产业” 为使命，现已发展为集骆驼生态养殖、驼乳精深加工、科研创新于一体的全产业链企业，打造 “源头可控、全程溯源” 产业闭环。作为全国唯一通过 “新疆驼奶・中国地名品牌” 认证的乳企，伊犁雪莲乳业严守质量生命线，响应自治区 “两检两公开” 政策，执行国际质量管理体系标准，建立可追溯体系，透明化生产流程。2024年产品送检合格率连续保持100%，旗下托乎拉苏和牧伊坊等自有核心品牌满足多元消费需求，当年生产特色乳制品403吨，总产值达4500万元。

从奶样进厂到成品出厂，伊犁雪莲乳业建立了涵盖12项核心指标的全流程检测体系。“我们对每一滴原奶进行酸度、黄曲霉毒素、重金属等12项检测，不合格产品零容忍。” 伊犁雪莲乳业有限公司化验室副主任张博辉表示。生产车间主任魏永烈补充道：“通过28个关键控制点的动态监测，确保产品全程可追溯，让消费者喝得放心。” 凭借国际质量管理体系认证和透明化生产流程，企业产品荣获 “全国消费者放心满意品牌”“2023年‘品味新疆’好品牌” 等称号，畅销全国20余个省市。

在推动自身发展的同时，伊犁雪莲乳业有限公司积极践行社会责任，通过 “企业+合作社+牧民” 模式带动当地骆驼养殖业升级。伊宁县萨延骆驼养殖专业合作社负责人阿克巴尔江·沙尔山表示：“与雪莲乳业合作八年来，我们的骆驼存栏量从5峰增至160峰，牧民年均收入增长300%。” 目前，企业已为周边500余户牧民提供技术培训，帮助建立标准化养殖体系，形成 “产业有龙头、牧民有保障、市场有销路” 的共赢格局。

二十年砥砺奋进，伊犁雪莲乳业锻造出专业管理团队，先后荣获“自治区农业产业化重点龙头企业”、“优秀民营企业”、“首届自治区乳品安全检测技能大赛组织奖”等多项荣誉，并成为乌鲁木齐市奶业协会理事单位。其产品被评为“全国消费者放心满意品牌”、“2023年‘品味新疆’好品牌”，畅销江苏、广东、天津等地。

伊犁雪莲乳业有限公司品管部经理淡文萱说：“我们企业将继续守初心筑匠心，做消费者放心的百年乳品企业，以匠人精神守护每一滴驼奶的品质，为消费者提供安全放心的乳制品，让每一滴驼奶都成为消费者信赖的‘新疆名片’，做中国特色乳的引领者。”

展望未来，公司将秉持 “守初心筑匠心，做消费者放心的百年乳品企业” 愿景，持续加大科研投入，开发高端驼乳制品，在振兴边疆乡村农牧产业、引领中国特色乳业发展之路上续写辉煌篇章。