美了舌尖 富了口袋 ——喀什时令果蔬成熟上市绘就丰收画卷

中国交通在线新疆讯(喀什地区融媒体中心记者 石观 通讯员 蒋崇海 报道)仲夏时节，喀什大地瓜果飘香、蔬菜丰盈，西瓜、杏 子、豇豆、辣椒等时令果蔬相继成熟，不仅丰富了百姓的 “菜篮子”“果盘子”，更成为农民增收致富的“金钥匙”。

走进疏附县，6万亩木亚格杏园宛如金色的海洋，饱 满的杏子挂满枝头，馥郁的果香扑鼻而来。得益于独特 的碱性土壤、充足的光热资源，以及帕米尔高原东麓绿洲 的滋养和雪山融水的灌溉，木亚格杏个大肉厚、皮薄汁 多、甜香四溢，成为市场上的“香饽饽”。

随着“疆品南下、粤品北上”2025年疏附县木亚格杏 宣传推广活动启动，木亚格杏搭乘营销快车，通过全程冷 链仓储保鲜，奔赴粤港澳大湾区，上市即爆单，实现了从 “小金果”到“致富果”的蜕变。种植户麦合木提·纳斯尔 感慨道：“小小的杏子凝聚了粤疏两地情谊，更寄托着我 们对美好生活的向往。”

莎车县塔尕尔其镇的西瓜种植基地里同样一派繁忙 的丰收景象。瓜田里，圆润饱满的西瓜泛着诱人的光泽。 种植户阿布都卡地热·麦麦提说“：去年一亩西瓜头茬就赚 了1万元，今年我扩大种植面积，收益比去年还高。”

近年来，该村积极探索特色种植与乡村振兴的融合 之路，西瓜成为村民增收致富的“甜蜜密码”。 在疏附县辽园镇站敏村裕民农民专业合作社种植园 区，30座大棚油桃抢“鲜”上市。员工齐曼古丽·伊斯拉木 介绍，预计这批油桃总产量达25吨，除供应周边县市批发 零售，园区还推出游客采摘体验项目。

每逢周末，果园里热闹非凡，游客穿梭于桃林间，采 摘新鲜油桃，沉浸式感受田园乐趣。合作社采用“合作 社+基地+农户”运营模式，不仅吸纳50余名村民长期就 业，农忙时节还扩充临时用工岗位，为周边村民拓宽增收 渠道。

“辽园镇发展特色种植，不仅让村民的‘钱袋子’鼓起 来，还打响了旅游采摘、休闲观光的新名片，为乡村振兴注 入持续活力。”辽园镇党委副书记阿力木江·吾斯曼说。

与此同时，喀什市6000余亩豇豆迎来集中上市。在 英吾斯坦乡的田间，一排排支架上挂满鲜嫩翠绿的豇豆， 村民抢抓农时采摘销售。村民努尔斯曼古丽·斯地克家 的 4 亩豇豆正值盛产期，她开心地说：“一亩产量三到四 吨，收入两万元不成问题!”生长周期短、经济效益高、管 理难度小且销路稳定的豇豆，成了农户的“增收法宝”。

从金黄杏子到翠绿豇豆，从香甜西瓜到饱满油桃，喀 什时令果蔬凭借鲜美口感赢得消费者青睐，更以蓬勃产 业活力推动乡村振兴。今年以来，喀什各县市充分发挥 农业资源优势，积极调整产业结构，向特色化、精品化、品 牌化方向迈进。农业技术人员深入田间地头指导，推广 科学种植技术;在销售环节，政府搭台，企业、合作社、农 户积极参与，通过宣传推广、电商销售、订单农业等方式， 让喀什时令果蔬走向更广阔的市场，勾勒出乡村振兴的 美好图景。