采蘑菇、解锁蘑菇新玩法！就在喀什这个示范园

中国交通在线新疆讯(喀什地区融媒体中心 记者张红玲 陈朝 实习记者夏扎迪古丽)10月11日，走进疏勒县“鲁疆情”食用菌生态科技示范园，26个现代化种植大棚里呈现出一派生机勃勃的景象。一排排菌棒整齐排列，一朵朵鲜嫩肥厚的香菇、黄金菇、茶树菇等从菌棒中探出头来，长势十分喜人。

疏勒县“鲁疆情”食用菌生态科技示范园。喀什地区融媒体中心 记者陈朝 摄

工人们穿梭在菌架间，熟练地采摘着成熟的蘑菇。“今年蘑菇产量较去年大幅提升，刚过去的节假日，我们线上订单最高单日突破5000单!”示范园负责人韩海波笑着介绍道，现在每天都能采收大量蘑菇，这些蘑菇供应到周边市场后，很受消费者欢迎。

孩子们参观菌架。喀什地区融媒体中心 记者陈朝 摄

该示范园充分发挥产业集聚带动作用，积极为周边乡镇村民提供就业岗位。目前，已吸纳300余名群众实现稳定就业，让村民在家门口就能端上“增收碗”。“在这里上班每月都有固定收入，还学会了专业的蘑菇种植技术，等技术熟练了，我也想尝试自己种，日子肯定能越过越红火!”正在采摘蘑菇的凯姆拜尔齐热·苏来曼兴奋地说。

亲子采蘑菇体验。喀什地区融媒体中心 记者陈朝 摄

不仅如此，示范园还将菌棒制作等环节延伸至周边5个村，让村民足不出村就能实现灵活就业，每人每天可增收约150元。这一举措实实在在地鼓起了群众的“钱袋子”，让产业发展的红利惠及更多农户。目前，该示范园拥有26座标准化种植大棚、15000平方米标准化生产车间，主打羊肚菌、猴头菇等14种珍稀食用菌种植，年产食用菌干品300吨，年产值达2000余万元。

种植大棚内的菌类。喀什地区融媒体中心 记者陈朝 摄

去年，该园区成功获批自治区研学基地和国家级3A级旅游景区。同时，还新引进了木耳酱、香菇脆等深加工生产线，进一步丰富了产品种类、提升了产品附加值。如今，示范园实现了食用菌种植、加工、文旅研学一二三产业深度融合发展，为当地乡村振兴注入了强劲动力。