面粉加工生产忙 “麦”向致富新征程

中国交通在线新疆讯(巴楚县融媒体中心阿尔孜姑丽  文/图)当前正值粮食加工生产黄金期，巴楚县各粮食加工企业抢抓时机，开足马力忙生产，确保高质量完成年度生产任务。

11月20日，记者走进新疆金麦粮油有限公司，只见生产车间内机器轰鸣，浓郁的麦香扑鼻而来。生产车间内，全自动化生产设备高速运转，从原粮入厂到成品出库全程实现可视化监管。在化验区，化验员正使用专业仪器对成品面粉的颗粒度、面筋含量、杂质等指标进行逐项检测，严守产品质量关。

新疆金麦粮油有限公司是一家集小麦加工与销售为一体的粮食加工企业。公司占地面积24934平方米，建筑面积为5300平方米，拥有3000吨的原粮仓储能力和2000吨的成品仓储能力。公司主打新疆麦香粉、新疆雪花粉、精制小麦粉、原味小麦粉等4款核心产品，丰富的品类能够充分满足不同市场的多样化需求。

新疆金麦粮油有限公司负责人艾合买提•阿不力孜说：“目前，公司生产线开足马力运转，日处理小麦可达250吨，我们产品不仅覆盖新疆各地，还远销宁夏等地。”

如今，新疆金麦粮油有限公司不仅推动小麦从“卖原粮”向“卖产品”转变，还带动了仓储、物流、包装等相关产业发展，吸纳30余名群众就业。从田间金黄麦浪到车间洁白面粉，从农户稳定增收到产业提质增效，一条贯通城乡的“粮头食尾”产业链正加速形成，为县域经济高质量发展注入源源不断的动力。

新疆金麦粮油有限公司员工艾丽菲热·阿布都热依木说：“我负责原料入库和管理，一个月工资3500元。公司还定期组织技能培训，我学会了小麦如何储存防潮、防虫等技巧。”

新疆金麦粮油有限公司负责人艾合买提•阿不力孜说：“我们坚持零添加原则，严格执行国家食品安全标准，建立全流程质量追溯体系，就是要让消费者吃上放心、优质的新疆面粉。”