伊宁县市场监管局开展元旦节前食品安全专项检查 守护群众“舌尖上的安全”
中国交通在线新疆讯(伊宁县融媒体中心 记者 刘军)元旦佳节来临,为切实保障全县群众节日期间饮食安全,营造放心的消费环境,伊宁县市场监督管理局组织执法人员深入家乡好超市、伊宁县农贸市场等重点场所,开展食品安全专项检查,全力守护群众“舌尖上的安全”。

此次专项检查重点聚焦生鲜果蔬、粮油米面、肉蛋奶、熟食卤味、进口食品等节日消费量大的品类,严格核查经营业主的营业执照、食品经营许可证,以及食品进货查验记录、索证索票等制度落实情况,同时仔细检查食品的生产日期、保质期、储存条件是否符合规定,坚决杜绝过期、变质、不合格食品流入市场。
在伊宁县农贸市场,执法人员对肉类、蔬菜等摊位进行逐一排查,重点核查畜禽产品检疫合格证明、溯源码是否齐全,督促经营业主规范进货渠道,做好进货台账记录。针对熟食区、散装食品区,执法人员重点检查从业人员健康证明、食品保质期及生产合格证等情况,要求经营业主严格落实食品安全主体责任,严把食品质量关。

在家乡好超市,执法人员深入食品销售区、冷藏冷冻区、散装食品区等区域,对食品标签标识、保质期、储存条件等进行细致检查,同时核查超市食品安全管理制度、不合格食品退市制度执行情况。对检查中发现的部分食品摆放不规范、进货台账记录不完整等问题,执法人员现场提出整改意见,责令经营业主限期整改,并跟踪复查整改落实情况。
伊宁县市场监督管理局食品科副科长唐恬说:“元旦佳节将至,为保障节日期间人民群众饮食安全,营造安全放心的食品消费环境,伊宁县市场监督管理局组织开展节前食品安全专项检查行动,切实守护群众‘舌尖上的安全’,确保全县人民度过一个欢乐祥和平安健康的元旦佳节。”

据悉,此次专项检查共排查食品经营场所58家,发现并整改问题12个,下达责令整改通知书2份。下一步,伊宁县市场监督管理局将持续加大节日期间食品安全监管力度,常态化开展监督检查和隐患排查,畅通12315投诉举报渠道,严厉打击各类食品安全违法违规行为,为全县群众度过一个安全、祥和的元旦佳节保驾护航。






