伊宁县巴依托海镇：技能培训进乡村 西式面点助增收

中国交通在线新疆讯(伊宁县融媒体中心 记者 热依汗古丽·塔衣尔江 通讯员 玛依拉·居玛)近日，伊宁县巴依托海镇其格勒克麻扎村西式面点师培训班正式开班，来自本村的30余名妇女齐聚一堂，开启为期15天的技能学习之旅。此次培训以“理论+实操”的教学模式开展，旨在通过系统化的教学，帮助学员全面掌握西式面点的制作技艺，为她们未来的就业创业之路奠定坚实基础。

开班仪式上，巴依托海镇相关领导及培训学校负责人为学员加油鼓劲。现场，老师详细讲解培训规则，还耐心指导学员完成手机端注册，保障每位学员顺利参与后续学习。

开班仪式结束后，学员们迅速投入到紧张而充实的实操课程中。授课老师结合多年实践经验，从原料选择、配方配比到制作步骤，细致传授西式面点制作精髓与技巧。学员们认真聆听、积极动手实践，分组协作完成“第一课”点心制作，看着亲手做出的点心成品，大家的脸上洋溢着满足与自豪的笑容，对后续学习充满信心。

巴依托海镇其格勒克麻扎村村民买苏旦·皮达买买提说：“以前在家只能做做家常饭，听说村里开了面点师培训班，我第一时间就报名了。希望能通过这次培训学到真本事，以后不仅能给家人做可口的点心，还能靠这门手艺增加收入，日子越过越有奔头。”

巴依托海镇其格勒克麻扎村党支部书记杨晴龙说：“技能培训是促进群众增收致富的有效途径，这次西式面点师培训精准对接了村里妇女的就业创业需求。下一步，村‘两委’将持续聚焦群众所需所盼，引进更多实用技能培训项目，为大家搭建起技能提升、就业增收的平台，助力乡村振兴。”

据悉，本次培训课程涵盖西式面点多个品类，兼顾理论传授与实操培养。培训结束后，考核合格的学员将获得相应合格证书，为拓宽就业渠道、实现自主创业提供有力支持。