伊宁县多部门联合开展春节前食品安全检查及以案释法活动

　　中国交通在线新疆讯(通讯员 杜珊珊、李亮)为保障2026年春节期间食品安全，规范食品经营秩序，近日，伊宁县公安局环境资源和食品药品犯罪侦查大队联合县市场监督管理局、农业综合行政执法队，启动春节前食品安全联合执法专项检查暨以案释法宣传活动。行动将持续至2月27日，覆盖节前、节中、节后三个阶段，实现监管全时段、全覆盖。

　　本次联合执法以“守护食品安全、护航祥和春节”为目标，充分发挥公安环食药侦大队刑事打击、案件查办职能特长，与市场监管、农业部门的专业监管优势互补，打破部门壁垒，凝聚监管合力，构建“打击+监管+警示”一体化防护体系。

　　执法人员聚焦群众消费热点和食品安全隐患重点，深入辖区农贸市场、农畜产品经营门店、餐饮服务单位、大型商超等重点场所，围绕食品质量源头与市场准入两大环节开展拉网式排查。在源头治理方面，重点抽检肉、蛋、奶、粮油等大宗消费产品，核查养殖、生产环节投入品使用及生产档案建立情况，严厉打击违规使用兽药、添加剂及非法添加等行为，严守源头安全底线;在市场准入方面，重点检查进货查验、索证索票、溯源台账等制度落实情况，严防无检疫合格证明、溯源信息不全、过期变质及不合格食品流入市场。针对排查发现的隐患问题，执法人员现场反馈、会商研判，责令立行立改，并实行全流程闭环跟踪管理。

　　为增强执法震慑力、提升普法实效，本次行动同步开展“以案释法”宣传活动。执法人员结合近期查办的“热某经营依法应当检疫而未经检疫动物案”等典型案例，用“身边事”警示“身边人”，推动执法过程转化为普法课堂。通过现场讲解、案例剖析等形式，向经营户及群众普及《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国动物防疫法》等相关法律法规，重点解读违规经营、销售未经检疫食品、使用过期食材等行为的法律后果与处罚标准。

　　此次专项联合执法暨以案释法活动，有效排查化解了春节期间食品安全风险，既强化了食品经营主体的法治意识，健全了部门协同监管机制，也为守护群众“舌尖上的安全”打下了坚实基础。