2026新春走基层丨伽师“喀柿红”，红了！

　　中国交通在线新疆讯(喀什地区融媒体中心 记者张红玲 曹宇婷 )“这段时间，我都快忙晕了!”2月16日，除夕，在伽师县蔬菜产业融合示范园的产品打包区，“喀柿红”产品仓库主管彭登凤利落地打包着水果番茄“喀柿红”，身边的包裹已堆成小山。这批色泽鲜亮、果形饱满的番茄，即将搭乘冷链快车，发往全国各地的年货餐桌。

　　“喀柿红”。喀什地区融媒体中心 实习记者尉旭升 摄

　　工人们在赶制订单。喀什地区融媒体中心 实习记者尉旭升 摄

　　上午10点，走进产业园大棚，掀开厚重的保温棉帘，较大的内外温差，让记者的眼镜立马蒙上一层白雾。只见工作人员正麻利地采摘着番茄，不过两三分钟，就装满了一桶(约5公斤)。

　　“这一茬长势好，品相也好。”技术员聂大权介绍，这是今年的第二茬——“越冬茬”，主要供应春节市场。一串串红彤彤的果实挂在藤蔓上，聂大权随手摘下一颗轻轻一捏，饱满的汁水几乎要破皮而出。

　　谁能想到，这片生机勃勃的产业园，若干年前还是盐碱泛白、难以耕种的荒地。伽师县昼夜温差大、光照充足、气候独特，本是种植高品质果蔬的天然宝地，可高盐碱的水土条件，却成了发展难题。

　　工人在采摘“喀柿红”。喀什地区融媒体中心 实习记者尉旭升 摄

　　为破解这一难题，项目团队请来院士专家“把脉开方”，果断采用无土栽培+基质种植模式，用花生壳、发酵番茄秸秆等制作有机营养土，彻底避开盐碱困扰。同时，园区投入专业设备将盐碱度高的地下水深度淡化，水质堪比纯净水，既保证了番茄的口感与品质，又逐步改良了土壤，让昔日的“盐碱滩”一步步向“丰产田”转变。

　　从2022年试种、在百余个品种里筛选出“喀柿红”，到如今300多个大棚连片成林、错峰种植，示范园实现从秋茬、越冬茬到春茬的稳定供应。每年10月底到次年5月底，都有新鲜番茄源源不断上市。眼下正是销售旺季，园区每天有近200名当地群众务工，采摘、分选、包装、装车流水线运转，日产量最高可达十几吨。

　　“我们的回购率能达到95%以上!”聂大权话语中透着自豪。目前，“喀柿红”已成功入驻盒马鲜生、大润发、京东买菜等高端商超，并与多家平台签订长期订单，产品主要销往上海、广州、北京、杭州等一线城市。

　　线上销售同样火爆，尽管公司并未大力直播带货，但凭借口碑积累，各大平台日订单量稳定在数千单，常处于供不应求的状态。

　　产业的发展直接带动了当地就业。“在大棚工作，每个月不仅能拿到薪水，还能学到技术。”伽师县英买里镇居民阿依米姑·阿布都克热木说，从育苗、整枝到采摘、分选，她跟着技术员一步步学，如今已是熟练工，家门口就业顾家两不误。

　　下午5点，记者再次回到打包车间，上午采摘的新鲜番茄已被分批次打包装箱。那位在西安大唐不夜城邀请游客品尝“喀柿红”的28岁青年陈镇，也回到伽师县，将一箱箱“喀柿红”带往更远的市场。

　　小小的番茄，映红了村民的日子，也照亮了产业的前景。这个春节，当千家万户的餐桌上摆上这来自喀什伽师县的红色果实，品尝跨越山河的鲜甜时，其背后是一群人与一片地、科技与自然、梦想与汗水共同写就的乡村振兴新故事。