湖北交投襄阳运营公司板桥店管理所：“‘家’肴展风采 ‘味’来更精彩”厨艺大比拼

本网讯(李俊波)为丰富职工的业余文化生活，增进职工之间的感情，营造和谐的生活环境，增强队伍建设的凝聚力和向心力。2023年1月10日板桥店管理所举办了以“‘家’肴展风采 ‘味’来更精彩”为主题的厨艺大比拼活动。

当天下午4点半，白班的同事们下班后便急不可待的冲向厨房，和早已在此跃跃欲试的下夜班的同事们胜利“会师”。在综合办人员的一番简单安排后就开始各自大显身手了。各个选手洗、切、煮、调，每步都不乏大师风范，将家常菜整合创新、营养菜式的合理搭配、刀法、火侯、调料的细致研究，将一味味形、色、香、味俱全的菜式发挥得淋漓尽致。顿时，洗菜声、食材煸炒声、锅碗瓢盆碰撞声、欢笑声响彻食堂，整个场面热火朝天、不亦乐乎!

随着时间的流逝，红烧肉、番茄炒蛋、清炒虾仁等一道道色香味俱全的菜品被端上餐桌。大家早已食指大动，心动不如行动，赶紧拿起筷子争相品尝。

此次活动的开展，进一步丰富了职工的文化生活，不仅使员工们体验到了厨艺展示带来的乐趣，同时也增进了职工之间的凝聚力。后期管理所将持续开展此类活动，培养职工的动手能力，增强职工的幸福感和归属感。