湖南蓝山：交通运输局对和平汽车站开展食品安全检查

本网讯(黄敦高 肖志坚 眭一阳)近日，蓝山县交通运输局组织工作人员对和平汽车站副食店及餐饮食品安全进行了全面检查，此次检查旨在加强车站食品安全管理，规范食品经营行为，保障人民群众的生命安全和身体健康。

检查组对和平汽车站副食店及二楼员工食堂进行了现场，检查主要内容包括：食品安全管理制度落实情况、食品原料采购渠道、食品储存条件、食品加工过程、餐饮具清洗消毒、食品留样及食品标签等方面。针对检查中发现的问题，检查组要求和平汽车站副食店及二楼员工食堂立即整改，切实履行食品安全主体责任，严格遵守食品安全法律法规，加强员工培训和教育，提高食品安全意识。

下一步，县交通运输局将继续保持高压态势，加大对食品安全的监管力度，定期进行抽查，为旅客的饮食安全筑牢安全屏障，共同维护社会和谐稳定。