燕赵驿行集团秦皇岛分公司开展食品安全志愿服务宣传活动

为进一步提升服务区食品安全管理水平,保障广大司乘人员“舌尖上的安全”，7月19日，秦皇岛分公司志愿服务小分队开展食品安全宣传活动，营造共治共享、人人参与食品安全的良好氛围。

活动中，首先由服务区管理人员组织各部门负责人观看食品安全视频和《食品安全法》，并从食品安全管理制度、从业人员管理规范、食品贮存、食品操作注意事项等方面进行了讲解培训，要求从业人员提高卫生意识，形成良好卫生习惯的重要性，并现场示范科学的六步洗手法。通过培训，员工们对《食品安全法》有了更系统、更全面、更深入的了解，进一步明确了自身在食品安全中承担的重要责任。

随后，由志愿小分队志愿者在综合体入口处、餐厅向司乘人员发放《食品安全法宣传资料》、《食品安全知识宣传单》等，并为司乘讲解食品安全常识、食品安全五大要点及如何判别伪劣食品，就司乘提出关于食品卫生安全方面的问题进行详细解答，进一步促进广大司乘们树立健康饮食观念，提升个人科学应对食品安全风险能力。

此次活动收到了良好的宣传效果。同时要求各部门固牢守法经营责任意识，加强自身食品卫生监管，为过往司乘营造卫生、安全的用餐环境。(秦皇岛分公司 李文佳 李佳)