湖北交投随岳运营公司平林东管理所：践行“光盘行动” 厉行勤俭节约

本网讯(余雪)为深入贯彻落实习近平总书记制止餐饮浪费行为的重要指示精神，营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围，近日，湖北交投随岳运营公司平林东管理所组织开展“光盘行动，从我做起”主题活动，弘扬勤俭节约传统美德，倡导餐桌文明行为，培育健康文明的餐饮文化。

管理所从食品采购、贮存烹饪、菜谱制作等环节进行流程管控，层层把关，杜绝食材浪费。通过发放倡议书，鼓励就餐者和供餐者争当节约模范，让站所员工在吃好的同时，避免粮食浪费。同时，在员工食堂推行公筷公勺、分餐分食，明确员工用餐规定，引导员工根据自己的饭量适度适量取餐，吃光盘中饭菜，让厉行节约、反对浪费的观念内化于心、外化于行。

所谓仓廪实、天下安。坚持勤俭办企业，倡导节约粮食、反对浪费，企业食堂应当好表率，意义重大且大有可为。湖北交投随岳运营公司平林东管理所将以此次活动为契机，倡导全体员工身体力行做文明餐桌的践行者，拒绝浪费、厉行节约，为推动全社会制止餐饮浪费、建设节约型社会做出积极贡献。