湖北交投随岳运营公司大洪山西所：清洗油烟机，保障员工饮食安全

本网讯(钱林)在单位中，厨房油烟机的使用频率非常高，然而却常常被忽视清洁和维护。油烟机长期积累的油污不仅影响厨房卫生，还会对员工的健康产生不良影响。为了保障员工的饮食安全，近日，大洪山西所组织人员积极开展后厨油烟机清洗活动。

在不影响食堂员工作息时间与晚餐时间前提下，管理所将清洗时间定在晚餐结束后开始，此次清洗行动由食堂后勤人员和专业清洗工作人员共同完成，清洗时长共计四小时。清洗结束后，食堂管理人员与后勤人员进行了宣传普及，油烟机是厨房中最重要的排烟设备，如果长期不清洗，油污会堵塞排烟口，影响油烟机的排烟效果，甚至导致火灾隐患。其次，油烟机污染会对员工的健康产生影响。油污中含有大量的有害物质，如苯、甲醛等，长期吸入这些有害物质会对员工的呼吸系统、神经系统和免疫系统造成损伤，同时督促食堂要不定期对油烟机进行日常清洗和维护。

下一步，管理所将持续做好后勤保障工作，积极为在所员工们创造一个安全、干净、舒适的工作环境，真正做到让员工们工作安心、环境舒心、办事放心。