湖北交投随岳运营公司流水管理所：守住“粮”心，珍惜“食”光

10月16日是“世界粮食日”，我国将10月16日所在周确定为全国粮食安全宣传周。为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，加强粮食安全意识。流水所积极开展“坚守“粮”心、不负“食”光”系列活动。

从思想筑牢，强化节约意识。组织站所职工召开主题谈心会，将《习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神》等有关文件精神传达至全体职工，让职工们了解“世界粮食日”的由来、设立背景及影响等。并组织职工集中观看视频《一粒米的世界》，使职工对“一粥一饭,当思来之不易，一粒一滴,当念忆苦思甜”有了深刻的理解，促使职工的节约意识入脑入心。

从宣传出发，营造节约氛围。管理所在食堂公示栏、餐桌、打餐区等区域张贴节约粮食的宣传标语，时刻引导职工树立爱粮节粮意识，以实际行动助力国家粮食安全。向职工收集爱粮节粮建议，并在餐厅公示学习。在食堂窗口、餐桌旁醒目位置张贴“光盘行动”宣传海报，倡议大家珍惜粮食、不负“食”光。

从行动入手，践行节约理念。管理所要求食堂厨师做好一日三餐食材用量的把控工作，及时根据人员数量变化调整食材用量;职工就餐时做到适量取餐，吃多少打多少;在外聚餐时，做到理性消费、按需点餐。通过“三不”行动，餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做，拒绝“剩宴”。

下一步，流水所将持续深入贯彻落实“勤俭办企”工作要求，从思想上节约粮食、从行动上珍惜粮食，切实把节粮爱粮落实到生活中，形成习惯、成为美德，推动全社会形成关注粮食安全、保护粮食安全的良好氛围。(姚热)