湖北交投随岳运营公司三里岗所：暖心先暖胃 共同缔造和谐站所

本网讯(吕胜男、罗晔雯)为了进一步提高员工的生活质量和保证员工的身体健康，三里岗管理所把食堂伙食的改善当成一件大事急事来办。员工上班期间工作生活都局限在所内，搞好员工伙食，调动职工的积极性显得十分重要。

食堂是员工的加油补给站，是连接企业与员工、提高员工幸福感的重要平台。首先制定新的食谱。进入新的2024年，管理所精心调理好食谱，在菜单中增加银耳莲子汤、小鸡炖蘑菇、手磨豆浆等，补充优质蛋白质和膳食纤维。按照健康养生、少油少盐、荤素搭配的原则，做到菜单的不断更新，既让员工们吃得饱，又让员工们吃得好。

其次严把进货关、卫生关。食品原材料由综合办公室人员到菜场采购，由厨师与采购人员当面过称后消毒验收。坚决杜绝腐烂变质和过期食品进入食堂，做到生熟分离、分类存放。同时严格落实食品留样制度，每餐每类菜品均需留样，恒温冷藏超过48小时，确保菜品源头可循。

生活不止有诗和远方，还有三里岗食堂的烟火气。饭菜是有温度的，管理所对员工的爱也是有温度的，管理所积极采取各项措施，做好后勤保障工作，温暖模式获员工点赞，切实提高了员工的幸福感。