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湖北交投随岳运营公司柳林管理所:打造员工满意食堂 助力幸福指数再提升

2024-07-22 17:32 文章来源: 责任编辑:中国交通在线

本网讯(方佩)为进一步加强食堂管理工作,柳林管理所在开展“我为群众办实事”主题活动中,以服务员工、关爱员工身体健康为出发点,切实做好后勤保障工作,提升员工的幸福指数,打造让员工安全、满意、放心的食堂。

坚持以人为本,实行菜品“亲点制”。为让员工感受到“家”的温暖,坚持以人为本,推行每周定制菜单制,各班组自行商议讨论每日的菜品和具体做法,由综合办负责收集、编制每班次当日喜欢的菜谱,最后交由食堂工作人员进行“私人订制”,确保每个员工能吃到自己喜爱的菜品,尽量做到众口不再难调,让员工们吃出“家”的味道。

加强民主管理,倾听员工心声。一直以来,柳林管理所始终坚持“员工食堂员工管”的理念,定期召开食堂满意度调查,广泛听取和收集员工在食物搭配、饭菜质量、食堂卫生等方面的意见和建议,逐条分析问题产生原因及意见原建议的可行性,认真研讨解决方案,及时改进不足,最大程度满足员工们的用餐需求。

强化卫生管理,确保饮食安全。要求食堂管理员、食堂工作人员严格把好食品安全关口,筑牢食品安全意识防线,杜绝可能发生的任何食品安全隐患。与此同时,要求食堂工作人员穿戴整齐清洁的工作服、卫生帽上岗操作,坚持每日对地面、灶台、炊具、餐具等进行清洗消毒,及时清空垃圾桶垃圾和公共区域污垢,坚决消除细菌滋生的土壤,为员工营造健康的工作生活环境。

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