湖北交投随岳运营公司岳口管理所:严把食堂安全关 提升员工幸福感
2024-08-12 14:49 文章来源: 责任编辑:中国交通在线
本网讯(胡小翠)为进一步提升全体员工的幸福感和归属感,近日,湖北交投随岳运营公司岳口管理所聚焦员工的“食堂问卷调查”问题,在“服务、菜品、提质”方面出实招,从细节入手,夯实后勤服务保障,提升员工幸福指数,让员工吃出舌尖上的幸福感、安全感。
加强卫生管理,保障饮食安全。严格把好食堂安全关,安排专人采购新鲜食材,货比三家选取健康优质辅料,筑牢食品安全防线。同时坚持每日对食堂操作间和餐厅进行清洁消毒,安排专人定期进行卫生安全检查,确保用餐环境干净卫生。
加强民主管理,倾听员工心声。通过食堂满意度调查以便听取和收集食材搭配、饭菜质量、食堂卫生等方面的意见建议,及时改进不足;定期对食堂厨师菜品质量及服务水平进行民主测评,开展全体员工对食堂的满意度调查。
加强后勤服务,丰富菜品种类。为让员工感受到“大家庭”的温暖,最大限度满足员工多元化、个性化就餐需求,管理所从追求吃饱吃好到营养均衡,增加菜品花样,同时根据季节变化,提供时令蔬菜,在高温天气增加了绿豆汤、冬瓜汤、西瓜、酸梅汤等防暑降温饮品,最大限度满足一线员工在饮食方面的需求,以员工满意认可度,作为检验食堂工作成效的根本标准,不断提高员工食堂质量,让员工吃得放心舒心。






