湖北交投随岳运营公司大洪山西收费站：践行“光盘行动” 共享文明“食”光

“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。”近日，大洪山西收费站开展践行“光盘行动” 共享文明“食”光活动，倡导文明用餐、拒绝饮食浪费。

“锄禾日当午，粒粒皆辛苦”“珍惜粮食，杜绝浪费”“践行光盘，从我做起”等标语张贴摆放在食堂醒目位置。后厨从供给层面着手，探索施行“按需制菜”“小份勤打”“创新菜品，调和口感”减少浪费等供应方式，将“不剩饭、不剩菜”日渐深入人心，实行吃多少、打多少，不吃什么，提前告知，有效杜绝餐饮浪费。另外，站所还实行相互监督模式，互促互督，让节约理念付诸实际，进一步增强爱惜粮食、节约粮食意识，真正倡导起崇尚节约、反对浪费的饮食新风，让制止餐饮浪费成效进一步凸显。

下一步，大洪山西管理所将持续坚持厉行节约、反对浪费，坚决杜绝餐桌上的浪费，号召人人做反对浪费的参与者、宣传者、监督者，大力营造勤俭节约氛围。(舒亚军)