湖北交投鄂西北运营公司郧阳管理所：开展食品安全宣传周活动

本网讯(张蕾)为进一步普及食品安全知识，积极营造食品安全社会共治氛围，近日，湖北交投鄂西北运营公司郧阳管理所开展了食品安全宣传周活动。

2024年食品安全宣传周活动以“诚信尚俭 共享食安”为主题，郧阳管理所通过开展专题安全培训，从食品安全的定义、食品处理区安全卫生、餐用具清洗消毒、食品加工要求、食物中毒预防控制等方面，详细讲解了食品安全管理及操作规范等方面的知识，普及了食品安全监管重点要点。同时，在所内组织开展了为期10天的2024年食品安全知识网络答题，确保食品安全工作深入人心，形成全员参与的良好氛围。

与此同时，管理所的“小水滴”志愿者们进入驻地社区，通过向群众发放宣传资料、提供现场咨询等方式，积极宣传科普食品添加剂、食品标签标识、营养膳食等知识，引导广大群众安全消费与合理膳食，积极弘扬勤俭节约的传统美德和“诚信、尚检、共治、共享”的食品安全理念。

下一步，湖北交投鄂西北运营公司郧阳管理所将继续加强食品安全宣传教育工作，通过建立长效的监督机制，切实保障广大职工“舌尖上的安全”。