燕赵驿行集团保定分公司开展食品安全宣传周活动

近日，为进一步贯彻落实食品安全工作要求，进一步提高服务区的食品安全保障，保定分公司及所属服务区积极开展了以“诚信尚俭 共享食安”为主题的食品安全宣传周活动，加强对食品法律法规的宣传工作，向广大职工、消费者普及食品安全科学知识。

一是增强责任意识，筑牢安全防线。各单位利用工作会、班前会、微信群等线上线下相结合的形式向广大职工宣传《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关法律法规，让服务区内餐饮经营商户熟知宣传内容，强化食品安全意识，促使其加强日常管理，依法依规生产经营。

二是开展安全检查，消除风险隐患。各单位管理人员分别对超市、餐饮业态进行了一次食品安全专项检查，对原料进货索证索票台帐、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样、厨房环境卫生以及是否超范围经营等全过程进行了细致查看，并对存在的问题提出了整改意见，督促立即整改，全力保障食品安全。

三是普及食安知识，强化宣传氛围。各单位通过在经营场所发放宣传资料、讲解食品安全知识等形式向过往司乘开展宣传。同时，引导司乘注意节俭，树立健康饮食观念，进一步增强食品安全意识和消费维权意识。营造了同心共护、积极营造社会共治共享的浓厚氛围。(郭冰 高圣涵)