燕赵驿行集团承德东服务区 多业态同步巡查 筑牢经营安全防线

为进一步规范服务区经营秩序，强化内部管理，提升服务质量与消费者满意度，近日，承德东服务区组织开展了一次全面、细致、高效的同步突击检查行动。本次行动聚焦餐厅、超市等核心经营业态，采取“营业款核对+商品库存盘点+现场运营巡查”三位一体的模式，全方位夯实管理基础，保障消费者权益，营造安全、透明、放心的消费环境。

一是精密部署，同步推进，确保检查无死角。为确保检查工作的实效性与公正性，服务区提前制定了周密的行动方案。由各部门管理人员组成联合检查组，在不提前通知的情况下，对餐厅、超市等业态展开同步检查。这种“同步启动、直达现场”的方式，有效避免了信息串通，确保了检查结果的客观真实。二是聚焦关键，多维核查，提升管理精准度。检查组对各业态收银系统的流水记录、票据存根、现金及电子支付款项进行了细致核对，重点核查账实是否相符、款项是否及时准确入账等，从资金流向上筑牢合规防线。在超市区域，检查人员对照系统库存数据，对在售商品进行随机抽样与盘点，重点关注是否存在账实不符、临期商品未及时下架等问题。在餐厅后厨及用餐区域，检查组对食品安全卫生、操作规范、消防安全等进行了严格巡查，尤其对食材储存、加工流程等关键环节进行了重点检查，切实守护旅客“舌尖上的安全”。三是即查即改，长效管理，巩固检查成果。对于检查中发现的部分问题，如个别商品价签更新不及时、库存记录偏差、后厨卫生细节待加强等，检查组现场提出明确整改要求，责令相关责任人立行立改，限期反馈。同时，服务区将以此次检查为契机，进一步完善日常自查自纠机制，将规范化、精细化管理要求融入运营各环节。

此次多业态同步检查，是承德东服务区强化内部管控、提升服务质量的常态化举措。下一步，持续通过不定期、多形式的监督检查，推动经营管理水平不断提升，为广大司乘人员提供更加优质、安全、便捷的服务体验，全力打造让群众满意、放心的旅途驿站。(承德分公司/ 谷尚轩)