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北海侨港籺——仔——街变“长”了!游客慕名来“赶集”

2023-03-29 08:38 文章来源: 责任编辑:中国交通在线

本网讯 “白天有籺仔街,晚上有风情街。现在的籺仔街,到了周末,人都挤不进来!”今年以来,随着人气的复苏、“地摊经济”的兴起,侨港的籺仔街越变越“长”,每天吸引了大量市民游客前来光顾。

在侨港风情街旁,有一条不足百米的籺仔街。在籺仔街附近住的一位老居民说,几年前,籺仔街只有入口处几个卖籺的摊点,顾客以当地人为主。如今这条街变得越来越“长”,卖的东西越来越多,名气也越来越大,每天慕名而来的游客就像来赶集一样。

摊主丽丽是越南人,3年前跟随丈夫来到中国,在工地上打工,去年5月份开始在籺仔街摆摊卖特色法包。“我平时喜欢做各种美食,现在我卖的面包风味是对原有的越南特色配方进行改良的,没想到很受欢迎。”丽丽一边向记者介绍,一边跟客人交流。“我卖法包,我老公在旁边卖手冲咖啡,生意非常好,收入比以前打工高很多。”

记者在籺仔街发现,还有一家主打蟹仔粉的摊点,生意同样火爆,煮粉,上粉,收碗,几个人忙得像陀螺一样停不下来。“这口汤就是精华所在,太鲜美了!”几位来自四川的游客,把蟹仔粉嗦完之后,将最后一口汤也一饮而尽,才心满意足地起身离开。

籺仔,是北海本地人对一种米糕食品的统称。在籺仔街建立之初,只有几个卖籺仔的摊点,如叶麻籺、白子籺、煎堆、马拉糕、斑斓糕等当地人喜爱的传统糕点。如今的籺仔街,主打产品不光有各种籺仔,还汇聚了北海、越南的数十种特色美食,已经成为游客们来侨港的必打卡之地。不光是外地游客,很多在附近居住的侨民也经常来光顾,嗦上一碗粉再开始一天的工作。

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