湖北交投随岳运营公司大洪山西管理所：加入“光盘行动 ” 争做“勤俭达人”

本网讯(钱林)为引导全所职工发扬艰苦奋斗、勤俭节约的优良作风，养成文明就餐、健康生活的良好习惯，大洪山西管理所“内+外”两手抓，持续开展“光盘行动”，全员争做“勤俭达人”。

对内，提前做好管理所后勤伙食工作安排，广泛收集职工意见，从菜单设计、就餐管理、服务流程等方面充分考虑健康饮食、节约消费的需要，调整高温天气食堂菜谱，鼓励职工从现在做起，从一日三餐做起，珍惜粮食。同时，要求厨师每日按照就餐人数合理配餐，避免过多剩余;摸清员工食量和用餐习惯，做好用餐提醒，营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围。对外，管理所在办公楼张贴节约粮食、合理取餐宣传展板，在食堂公示栏张贴节约警示书，鼓励管委会成员以“浪费随手拍”、“每日晒光盘”等方式随时监督全所职工，自觉提醒，杜绝浪费，每季度做好总结归纳，整改提高。

下一步，大洪山西管理所将持续把厉行节约、制止餐饮浪费行为和贯彻落实中央“八项规定”、省委“六条意见”精神相结合，把食堂管理和日常工作相结合，从前勤到后勤，从采购到烹饪，从菜单到餐桌都做到精细化管理，让勤俭节约、反对浪费的美德体现到管理所日常工作的各个方面，持续推进“光盘行动”，号召人人做反对浪费的参与者、宣传者、监督者。