青岛空管站工会开展青年职工种茶、品茶、学茶活动
2024-04-23 15:14 文章来源: 责任编辑:中国交通在线

为提高青年职工凝聚力,丰富职工业余文化生活,4月19日,由青岛空管站工会策划、实业公司设计实施了空管青年进崂山种茶、品茶、学茶活动。
“一汲清泠水,高风味有馀",中国茶的历史悠久,茶文化源远流长。作为青岛的名片之一,崂山绿茶深植于崂山的土壤,汲取四季精华。
身在青岛,我们热爱碧海蓝天、红墙绿瓦,亦爱崂山茶。这个春天,恰逢谷雨,让我们深入崂山,去寻找崂山茶的源头,体验种茶、品茶的乐趣,感受学习茶文化。参观茶园 ,听茶艺师讲解“打顶养蓬”“顶端优势”等原理,了解种茶、采茶的基本知识;领取茶苗 ,种茶苗、给茶苗起名、挂专属名牌;茶文学 ,与茶有关的诗词、成语、谚语等,从文学角度了解茶在中国文化中的地位;了解茗、杀青、乌龙等与茶有关词语的来源;茶地图, 听讲解茶的分类方式和产地,了解中国与山东名茶,在大地图上做分布标记;品茶 ,闻茶香,观茶色,饮茶汤,看叶底;演示“茶包火箭”实验,应用酸碱知识作变色茶水,用PH试纸测试日常饮料酸碱度;制作抹茶, 通过对茶叶的研磨体验抹茶制作,并把亲手制作的抹茶冲泡饮用。
此次茶园活动既动手又动脑,形式新颖,内容丰富。青年职工们全程在轻松愉悦中体验学习,活动中处处充满欢声笑语,工作之余既放松了心情,又感受到了深厚的茶文化,大家纷纷表示非常喜欢这样的活动。
青岛空管站非常重视青年职工的业余文化生活,积极探索活动形式,持续开展高质量文化活动, 助推空管高质量发展。(王婵)






